洋食屋さん風“Aランチ”

洋食屋さんの平日のお昼に行くと、サービスランチみたいなメニューってありますよね。 ハンバーグとかフライとか、メインになるおかずが盛り合わせられていて、名前が「Aランチ」「Bランチ」みたいになっているあれです。 Aランチは…

洋食屋さん風コンビネーションサラダ

フレンチやイタリアンのサラダ仕立てのオードヴルも近頃はいろんなバリエーションが増えて、メインにも楽しめそうな料理もたくさんあります。 でもたまに無性に食べたくなるのが、昔ながらの洋食屋さんの具だくさんサラダ。 いわゆるコ…

トッピングに一工夫で本格ハヤシライス

最近は色んな記念日がありますが、 #ハヤシの日 っていうのもあるんですね。 実は当日に知りました😅 自宅を見回すと、材料が意外にもそろっていたので、仕事の傍らお昼休みに準備をして、キッチンでことこと煮込んでみました。 🍛…

タカラ本みりんで鶏肉の旨煮

「宝酒造さん×レシピブログさん」のモニターコラボ広告企画レシピの新作紹介です。今回作るのは、揚げた鶏肉をモニタープレゼントとしていただいたタカラ本みりんを使って煮込んだ、てりてりが鮮やかな煮物です。 🍗材料(2人分) 鶏…

栃木県産なすレシピ第10弾🍆麻婆なす

いよいよ、JA全農とちぎさん×レシピブログさんのモニターコラボ広告企画レシピも今回が最終回。 たくさんモニタープレゼントにいただいたなすもこれで食べつくしです😋 ラストはみんな大好き、ご飯にもビールにもバッチリ美味しい麻…

タカラ本みりんでつゆだく牛丼

参加中の「宝酒造さん×レシピブログさん」のモニターコラボ広告企画! 最新レシピはきっとみんな大好き牛丼です🐮🍚 🍚材料(1人分) 牛肉(すき焼き用)…2~3枚 玉ねぎ…1/2個 タカラ本みりん…大匙2 醤油…大匙2 かつ…

栃木県産なすレシピ第1弾🍆夏野菜マリネ

JA全農とちぎさん×レシピブログさんのモニターコラボ広告企画に参加させていただくことになりました。 モニター品にいただいたのは栃木県産なす🍆まさに旬の夏野菜ですね。色濃くって見るからにおいしそうです。 今週は栃木県産なす…