定番のいなりずしにわさびを加えて味のアクセントに。 ぴりりとした味と爽やかな香りがいいアクセントです ◆（1人分） 油揚げ……2枚 醤油★……大匙2 砂糖★……大匙2 水★……1カップ ごはん……お茶碗1杯程度 酢☆………

少し汗ばむような日も出てきました。 なすがおいしくなってきましたね🍆 子どもの頃実家で食べていた、懐かしい味をビールのおつまみに楽しんでみました🍺 ◆材 料 （2人分） なす……2個 油揚げ……1枚 醤油★……大匙2 み…

冷えてくるとたまらなく食べたくなるメニューに、たぬきうどんがあります。 たぬきうどんというと、天かすの載ったうどんが知られていると思いますが、関西ではタヌキはちょっと違います。 大阪のたぬきは、そもそもうどんはありません…

いなり寿司にはいろんな思い出があるのではないでしょうか？ 例えば、家族参観が当たり前だった時代の、小学校の運動会。みんなで校庭に広げたお弁当に入ってませんでしたか？ あるいは地元のお祭り。親戚が集まって囲む食卓にも、いか…