ハンバーグ！ みんな大好きハンバーグ。 ハンバーグって聞くだけでわくわくしてきます。 今回は基本のハンバーグでビールをいただきます。 ◆分量（2人分） 合いびき肉……150グラム程度 玉ねぎ……1/4個 卵……1個 パン…

餃子！ たまらなく食べたくなることがあります。 かりっと焼いた香ばしい香り。 きつね色に色づいたカリカリ食感。 ビールにたまらない相性の良さ。 おつまみといえば、まず思い出す一皿です。 今回ご紹介する餃子は、たれをつけず…

フランス料理もイタリア料理も洋食ですが、「洋食」という言葉の意味としては、その本場の料理を日本人の口に合うようにアレンジして成立した、いわゆる洋食屋さんのメニューが浮かびます。 そんな人気のメニューを少し小ぶりにして、一…

日に日に空気が冷えてきましたね。 こういう季節になるとほしくなるのが、あったかメニュー。 和風ならお鍋におでん、洋食ならシチュー辺りがまず浮かびます。 そして忘れちゃならないのが、煮込みハンバーグ！ あとで煮込むので、玉…

パン＆ハンバーグというと、まずはハンバーガーが頭に浮かぶと思います。 大手のチェーンにせよ、個人経営のカフェにせよ、ハンバーガーといえばあの丸いバンズですよね。 ハンバーグサンドがハンバーガーと違う点はというと、まさにそ…