栃木県の月星食品さんの「ご飯にかけるギョーザ」！ これがほんとに美味しいんです。餃子を酢醤油につけていただく、あの絶妙の味わいが、そのまんまにこのペーストだけで楽しめるスグレモノ。初めて食べた時は、完成度、再現度の高さに…

今年もこの季節がやってきました。 そう、そうです。 ＼冷やし中華はじめました！／ 甘酸っぱいタレにからむ縮れ面が好きなんですよね。 あとはからしマヨネーズ！ 冷やし中華にマヨネーズを添えるかどうかは、唐揚げにレモンを絞る…

つやつや✨てかてか✨ 卵ってきれいですよね～。茹でたり目玉焼きにしたりしたときの白身と黄身のコントラストもきれいなら、混ぜて焼いたオムレツ、卵焼きのたまご色もきれい。 そして今回このキラキラ✨は生卵。卵かけごはん…ＴKＧ…

さてさて、春野菜の天ぷらを楽しんできましたけど、まだまだ、〆の美味しさがあるんです😋 雑炊…？それも美味しいですね…！！でも…お蕎麦食べましたからね。 ご飯でも麺類でもない、そんな〆といえばこちら💕 お鍋です！🍲！ 出汁…

さてさて～！ 昨日一昨日と紹介した、春の味覚のてんぷら！ 贅沢に天ざるでいただきます😋 ざるそば…美味しい！天ぷら…大好き！その両方が一緒に食べられるなんて素敵じゃないですか？ 天ぷらをひと口、ふた口つまみにビールを飲ん…

毎年であれば帰省している時期ですが、今年はそれも断念。 そうしたら…！！ 実家から地元のいいお肉が送られてきました。ワーイ😃 レシピブログに参加中♪ レシピブログのランキングに参加中♪　よろしければクリックしてくださいね…

外出自粛のゴールデンウィークは、今話題のオンライン飲み会で気分転換。 モニターの前から動かずに食べられるように、飲み会のスタート前に、おつまみをお重に詰めてみました🍱 お出かけのできないGW。 ちょっとした気持ちのリフレ…

せりは七草がゆにも入っているので、なんとなく冬のイメージもありますが、旬は3月から4月くらいらしいですね。 たしかに七草がゆのパックに入ってるものより、太さもあって立派なものが出回っています。 毎年いちどは食べるかな？な…

外出自粛、営業自粛、なんだかんだで外に飲みに行くことがなくなり、ぼんやりと一人で家で飲む日々。 友人が、Zoomを使って、みんなで飲み会をしようと連絡をくれました。 日本とアメリカをつないで、ネット飲み会。こんなことがで…

具だくさんで見栄えもよくて、パーティメニューにもおすすめの前菜がニース風サラダ。 ポイントは南仏らしい、アンチョビソースとオリーブのトッピングです。 見た目もあざやか、ビールやワインのおつまみにもなる、おかずサラダです。…