人気の肉巻きおにぎりをトケイヤkitchen風にアレンジを加えて、豚肉で作ってみました。 🍚材料（1個分） ご飯…100グラム程度 茹で卵…1個 大葉…1枚 豚バラしゃぶしゃぶ用…3枚 小麦粉…大匙1程度 みりん…大匙2…

このトケイヤkitchenブログでなんどか紹介している、お気に入りのたらこパスタですが、基本的にソースは同じです。 スパゲティ、ペンネなどなど、いろんな種類のパスタに合うと思っていますが、個人的には細麺のカッペリーニとの…

冬本番、大活躍の土鍋を使って、きつねうどんを鍋焼き風にしてみました🍲 茹でたうどんと野菜に、甘辛く味付けしたお揚げさんを土鍋に入れて火にかけます🦊 ぐつぐつと煮立つ鍋の絵は、今年も冬がきなたぁと実感がわきますね🐧 もちろ…

ご飯を作ってると、ああ…あと一品、なにかちょっとほしいなぁ…ええと…冷蔵庫に何があったっけ…みたいなことありますよね。 そんなときにたまに作るのが、この卵料理です。 🥚材料（1人分） 卵…1個 ねぎ…1/3本分くらい 片…

揚げ物大好きなんですよね～。 魚のフライももちろん大好物。 今回は付け合わせ目玉焼きを焼こう！と決めて臨みます💪🍳 セルクルで焼くときは、内側にサラダオイルを塗っておくと、焼き上がったあと卵が外しやすくなります。 魚介系…

今回はコンビニで見つけたちょっと気になるラーメンを紹介します。 北海道の藤原製麺さんはラインナップがとっても豊富。 そんな中にあった、北海道の名物グルメ「スープカレー」をそのままラーメンにした、北海道スープカレーラーメン…

「ヒガシマルさん×レシピブログさん」のモニターコラボ第二弾は、冬の定番、おでんづくりです🍢 モニタープレゼントしていただいたヒガシマル 牡蠣だし醤油は旨味もたっぷり、これをベースの出汁に加えて、じっくりと煮込んでいきます…

「ヒガシマルさん×レシピブログさん」のモニターコラボ広告企画に参加させていただけることになりました！ 今回のモニタープレゼントしていただいた商品は「ヒガシマル 牡蠣だし醤油」。牡蠣エキスに鰹と昆布のだしを合わせて特製醤油…

ハンバーグは作りやすい分量で作ると、一回のご飯では食べられないくらいの量になることが多いです。 多めにできると冷凍しておくことになるのですが、時間のないときやお弁当のおかずにも重宝しています。 今回はそんな作り置きハンバ…