我が家の定番作り置きのひとつに茹で鶏があります。 そのままわさび醤油で食べたり、サラダにトッピングしたり、オムライスの具にしたりといろいろ活躍するひと品です。 今回はきゅうりとあわせて、ビールのおつまみにぴったりなサラダ…

＼#金曜日はカレーの日🍛／ 🍛 今日紹介するのはちょっと変化球のカレー料理。ビールのお供に人気のドイツのB級グルメ、カレーヴルストを魚肉ソーセージとキャベツを使ったアレンジレシピにしてみます。 🌭材料（1人分） 魚肉ソー…

🥗材料 ロメインレタス（なければレタスでもOKです） サラダチキン（茹でた鶏胸肉でもOK） 粉チーズ 黒胡椒 マヨネーズ オリーブオイル 卵 食パン 卵を加熱する目安は1分弱くらいですが、最初は短めの時間にして白身のかた…

餃子を作ると、皮って必ず余っちゃいますよね🥟 今回はの餃子の皮のリメイクレシピです。 🍕材料 餃子の皮 チャーシュー →自家製レシピはこちら ニラ マヨネーズ スライスチーズ 粉チーズ ちょっとしたおつまみにぴったりの薄…

洋食の中にはオムライスやナポリタン、ハンバーグのように全国区のものもあれば、九州のトルコライスや、チキン南蛮のようにご当地グルメメニューも色々とありますね。 今回は以前から気になっていた、金沢のご当地グルメ、ハントンライ…

洋食屋さんが大好きでいろいろ食べに行ったりするのですが、新しいお店を探すのとは別に、お気に入りのお店があって、週一回くらいのペースでおじゃましています。 ハンバーグ、メンチカツ、クリームコロッケ、カレー、しょうが焼き…ど…

「昭和産業さん×レシピブログさん」のモニターコラボ広告企画に参加させていただいています。 今回はモニタープレゼントの「昭和天ぷら粉 黄金」で洋食の人気メニュー、とろ～りクリームコロッケを作ってみます。 🦀タネの材料（5～…

新玉ねぎでタルタルソースを作るのが、この季節のお気に入りです🙌 でもちょっと余ってしまうことがあるので、それをリメイクしてみたら美味しくて、Twitterでも思わず紹介させていただきました。 そのレシピをあらためてまとめ…

今週も月曜朝ですモーニング！ 一週間が始まる朝にこんな朝食、いかがでしょう。 パン屋さんでもこういう感じのトースト売ってますよね。けっこう好きなんです😋 焼きたてはかじると、表面の焼けたマヨネーズの中から、アツアツが飛び…

モダン中華の人気メニュー“エビマヨ”を作ってみたので紹介します🦐 🥛ソースの材料 牛乳…200ml（※） 砂糖…大匙4（※） マヨネーズ…大匙2 ケチャップ…大匙1 コショウ…ひとつまみ ジン…小匙1 ソースに混ぜる材料…