寒くなるとあったかメニューが恋しいですね。 熱々のチーズがとろけるオニオングラタンスープは冬の定番。 ほっこり、あたたまるスープはこちらで紹介しています。

鶏肉っていろいろな料理に活躍しますよね。 そして胸肉ならヘルシーかつ経済的。 お財布にも優しい素材です。 鶏の胸肉をしょうが、ネギの青い葉とともに茹でます🐤🍗 ポイントはあと少し茹でた方がいいかな、というあたりで火を止め…

冷える季節になるとスープが恋しくなりますね♨☕ 体の温まるメニューの代表です。 玉ねぎの甘味をいかした、和風のスープ、いかがでしょう。 味の基本は醤油と味醂、ちょうど親子丼のような味付けです。 煮汁ごとミキサーにIN！ …

お芋の美味しい季節ですね。 さつまいもは甘くて美味しいけど、ご飯として食べるのはちょっと苦手という方に、美味しい前菜メニューを紹介します🍠 さつまいものスープです。 カツサンドのお供にいただきました。 さつまいもレンジで…

トウモロコシの甘い味わいを、たっぷり楽しむならやっぱりスープは魅力的。 冬には湯気のたつコーンポタージュ、温まりますよね。 そして夏なら冷たく冷やしても美味しいのが、甘味のあるコーンならでは。 冷やして楽しむときには、豆…