ポテトサラダ

ポテトサラダってノスタルジーをそそりますよね。 洋食屋さんの付け合わせ、居酒屋のおつまみ、いろんな場面で登場し、ついつい注文してしまうけど、食べるときに子供の頃食べた、我が家の味と比べてしまいませんか? なんとなく思い出…

かぼちゃサラダ

かぼちゃ料理というと、煮付けや天ぷらがとっさに頭に浮かびます。 なんとなく和の食材という印象が強い気がするのですが、みなさんはいかがでしょう? でもあらためて考えてみると、パンプキンパイにパンプキンスープなどなど、洋食で…