家で食べるお肉というと、牛、豚、鶏が三大お肉ですね。 家庭料理のエース、カレーを作るとき皆さんはどのお肉がお気に入りですか？ 牛肉と豚肉ってカレーにすると、同系統の味に仕上がる気がしますが、鶏肉だけは別のベクトルのカレー…

カレーは今や日本の国民食。 そんな言われ方をし始めたことすら、もう何十年も前かもしれません。 それほど親しまれているだけあって、今や様々なバリエーションを見かけるようになりました。 昔風のじゃがいも、にんじんがゴロゴロ入…