アスパラの色鮮やかな季節になりました。今日は簡単な小鉢を紹介します。 アスパラは太い根元の皮をむいてがくを取ったらひと口大の長さに切ります。 さっと茹でて、 濃いめに作った粉末のかつおだしとレモン汁を合わせた漬け汁に漬け…

早いもので2020年もあと3か月と少しになりましたね。いろんなことがあった年ですが、今年もレシピブログさんのフーディストアワードに参加させていただくことになりました。 まずはにんべんさんの「だしとスパイスの魔法」シリーズ…

緑の濃くなってきた野菜はシンプルが美味しい！ 今回はアスパラを使った簡単レシピです。 あとは冷蔵庫で冷やせば出来上がり。 レモンの酸味が爽やかなおつまみ小鉢です。 レシピブログに参加中♪ レシピブログのランキングに参加中…