洋食好きなんですよね～。 フレンチやイタリアンより身近で、でも和食とは違うよそゆきな感じがあって、ワクワクします😋 しかも洋食屋さんのランチメニューにある、サービスランチみたいに一皿に盛り合わせると、そのワクワクは止まり…
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にんじんのたらこバター
今日紹介するのはにんじんをメインに使った野菜の小鉢です。 おつまみにも、ご飯のお供にもぴったりなので、あと一品ほしいときにぜひ作ってみてください。 🥕材料（2人分） にんじん…1本 玉ねぎ…1/2個 たらこ…ほぐしたもの…
AGNESI ディターリリーシでパスタサラダ
今年もレシピブログさんのフーディストアワード2020に参加させていただいています。 いよいよ今回が今年最後の参加レシピになりそうですので、洋食大好きなトケイヤkitchenの原点に返ったレシピを紹介します。 使用したのは…
レンジで簡単調理！にんじんのグラッセ
フランス料理の付け合わせといえば、にんじんのグラッセ。 彩りにもいいし、しっかりしたソースを添えたメインディッシュの口休めにもばっちりですね🥕 作るのに手間がかかる印象がありますが、レンジを使うととっても簡単。 つやつや…
トケイヤ風キャロットラペ
ビストロの前菜でも人気の人参のサラダ、キャロットラペ。 彩りも鮮やかで美味しいですよね。 🥕材料（2人分） にんじん…1本 酢…小匙1 オリーヴオイル…大さじ1 塩胡椒…ひとつまみ 粒マスタード…小さじ2程度 茹ですぎる…
カレイの唐揚げあんかけ（お楽しみ付き）
今回はお魚メニュー！😋 小ぶりのカレイを一尾、丸ごとから揚げにして楽しみます。 食べたあとにお楽しみの第二段階もあるので最後までご覧くださいね👀 🐟材料（1人分） カレイ…1尾 片栗粉…大匙3程度 玉ねぎ…1/4個 にん…
にんべん「だしとスパイスの魔法」白身魚のレモンソテーを使ってぶりかまのソテー
早いもので2020年もあと3か月と少しになりましたね。いろんなことがあった年ですが、今年もレシピブログさんのフーディストアワードに参加させていただくことになりました。 まずはにんべんさんの「だしとスパイスの魔法」シリーズ…
タカラ本みりんで鶏肉の旨煮
「宝酒造さん×レシピブログさん」のモニターコラボ広告企画レシピの新作紹介です。今回作るのは、揚げた鶏肉をモニタープレゼントとしていただいたタカラ本みりんを使って煮込んだ、てりてりが鮮やかな煮物です。 🍗材料（2人分） 鶏…
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