シュウマイや餃子を作ると皮が余ることありますよね。（…というかいつも余る💦） この前紹介した焼売を作ったときも、やっぱり皮が余って冷蔵庫を開けるたびに、ああ～どうしようかなぁと思っていました。 というわけで、リメイクレシ…

むしょうに食べたくなって、シュウマイを作ってみることにしました。 我が家には蒸し器がないので、ちょっとした工夫で蒸し器の代用品を使って作ったのですが、その方法も紹介します。 🐷材料（25個分） 豚ひき肉…250グラム し…

ひさしぶりにいかしゅうまいを作ってみました。 個人的にはお土産でもらう、または物産展で買うものというイメージが強かったのですが、ある日ふと試してみたらとてもうまくできたので、たまに自家製おつまみに作ってみることがあります…