焼肉

スタミナメニューといえば、最初に思い浮かぶのが焼肉! 今回は味を絡めて焼いてみます。 レシピブログに参加中♪ レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪

菜の花のおひたし~わさび風味

大好きな菜の花が今年も出てきました。早速、おひたしでいただいてみようと思います! 菜の花は今年も何度も食べたいです。 大好き菜の花! レシピブログに参加中♪ レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてく…

鍋焼うどん🍲

この冬は暖冬傾向だそうですが、明日はぐっと冷える予報ですね。 冷える→土鍋→ ……その連想の先には色々ありますよね。 そんな中、冬だなぁって思うメニューの一つが鍋焼きうどん🍲 うどんが色んな具と一緒に土鍋でぐつぐついう姿…

この冬最初の白菜漬🥬

冬に美味しい野菜といえば白菜ですね。鍋はもちろん、炒め物や煮物にも大活躍。 そんな白菜、サイズが大きいので、気が付くと冷蔵庫でしなびていたりすることありませんか? 我が家では買ってきてすぐ、新鮮なうちに白菜の一部を漬物に…

新年会

あらためましてあけましておめでとうございます。2020年のスタートは新年会。おせちをイメージした前盛り合わせを用意してみました。 ・洋風たたきごぼう・菜の花のマリネ・赤ワイン酢れんこん・マスタード風味のなます・サーモンの…

おつまみ重

ビールお供になるおつまみの小鉢がいっぱい並ぶのっていいですよね。そんな小鉢も時にはひとつのお重に詰めてお弁当スタイルも素敵です。 ・チキンカツ・ちくわのてんぷら・酒の味噌漬け・大根と豚肉の煮物・白菜のお漬物・味付け玉子 …

2019年のXmas

今年もクリスマスがやってきました。 2019年は令和最初のクリスマス。友人宅でパーティで🥂 今年も素敵なクリスマス🎄 2019年にメリークリスマス! レシピブログに参加中♪ レシピブログのランキングに参加中♪ よろしけれ…

あったか🍲たぬき豆腐

この間はいった居酒屋でメニューにあった「たぬき豆腐」の文字。なんだろう? どんなメニューなのかな?と話題になり、頼んでみたら、こんな感じでした。 まさにたぬきうどんの豆腐版。たっぷり天かすを入れたうどんは関西では「ハイカ…

大阪の味“肉吸い”

大阪のあるお店の人気メニュー「肉吸い」。 簡単にいうと肉うどんのうどんを抜いて、豆腐を入れた一品です。 レシピブログに参加中♪ レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪