豚肉は疲れにも効果があると聞きますね。 ロース、バラ、どれも美味しい豚肉ですが、ヒレ肉は脂身が少なくてやわらかくて大好きです。たまにブロックで買っていろいろ楽しんでいます。 今回はそんな豚ヒレ肉でから揚げを作ってみました…
カテゴリー: 肉
ミツカン八方だしでお好み焼き
「フーディストアワード2019レシピ&フォトコンテスト」に参加させていただいてます。 今回はミツカン 八方だしを使って下味をつけたお好み焼きを作ってみました。 ◆材料(1枚分) ・キャベツ…1枚 ・もやし…1つかみ ・小…
ハウス「焦がしにんにく」で茄子入り香ばしチャーハン
「ハウス食品さん×レシピブログさん」のモニターコラボ企画に参加しています。 今回のモニター参加は「焦がしにんにく」です。香ばしい香りでパンチのある味が病みつきになりますね。 ■材料(1人分)・ランチョンミート…1切れ・ね…
ミツカン八方だしで和風下味コロッケ~下味つきでお弁当にもぴったり
フーディストアワード2019レシピ&フォトコンテストにモニター参加させていただいています。 今回はミツカン 八方だし(500ml)使ったレシピの紹介です。 ■材料(2個分) じゃがいも…1個 牛肉…50グラム 玉ねぎ…1…
ミツカン八方だしで牛肉とえのきの旨煮
フーディストアワード2019レシピ&フォトコンテストにモニター参加させていただいています。 今回はミツカン 八方だし(500ml)使ったレシピの紹介です。 ■材料(1人分) 牛肉……50グラム程度 えのき……1束 しょう…
だしとスパイスの魔法シリーズ〈レモンソテー〉でチキンソテー
フーディストアワード2019レシピ&フォトコンテストにモニター参加させていただいています。 今回はにんべん だしとスパイスの魔法シリーズ<レモンソテー>使ったレシピの紹介です。 ■材料(2人分) 鶏もも肉……1枚 にんべ…
ミツカン八方だしで炒め煮肉じゃが
フーディストアワード2019レシピ&フォトコンテストにモニター参加させていただいています。 今回はミツカン 八方だし(500ml)を使ったレシピの紹介です。 ■材料(2人分) ・牛肉……100グラム程度 ・ じゃがいも……
だしと魔法のスパイス〈ポークステーキ〉で手早く仕上げる薄切りポークソテー
フーディストアワード2019レシピ&フォトコンテストにモニター参加させていただくことになりました。 まず今回ご紹介するのはにんべん だしとスパイスの魔法シリーズ<ポークステーキ>です。 ■材料(2人分) 豚生姜焼き用………
今年最初のオム冷やし中華
冷やし中華の季節です。定番の具の中でも薄焼き卵は焼いたあと、キレイに切るのが難しい…そこでたまにこんな形にしてみることがあります。 ちょっとしたアイディアで見た目もインパクトのある一皿の出来上がり。 詳しいレシピはこちら…
こてっちゃんのトマトグラタン
夏のスタミナメニューといえば、関西出身の自分にはこてっちゃんもそのひとつ。 野菜炒めや焼きそばなど定番の食べ方もありますが、今回はイタリアン風のアレンジを紹介します。 レシピブログに参加中♪ レシピブログのランキングに参…