春キャベツのお好み焼き

春キャベツはみずみずしくて美味しいですね😋 生で千切りにしてサラダとして食べるのももちろん美味しいのですが、火を通すとかさが減って甘味が増して、よりたくさん食べられますね。 今回はお好み焼きにしてみました。 これが紅しょ…

えのきナポリタン

ナポリタンって単品で食べる以外にも、ハンバーグやカツレツ、洋食系のメニューでは付け合わせにも活躍しますよね。 ただガッツリとしたメニューの付け合わせに、炭水化物のパスタを使うと、ご飯の量を減らそうかな…とちょっと悩むとき…

自家製さつま揚げ

一度試してみて以来、お気に入りの定番レシピになった、自家製さつま揚げをまたまた作ってみました。 🐟材料 はんぺん 玉ねぎ(今回は新玉ねぎ) にんじん 大葉 片栗粉 玉ねぎは甘味と食感にぜひ入れてほしいのですが、それ以外は…

栃木県産にらの海苔和え

「JA全農とちぎさん×レシピブログさん」のモニターコラボ広告企画、今回のレシピはモニタープレゼントしていただいた栃木県産にらを使った、小鉢メニューです。 🌿材料(2人分) 栃木県産にら…5~6本 海苔の佃煮…大匙1 ごま…

昭和天ぷら粉「黄金」で半熟卵の磯辺揚げ

「昭和産業さん×レシピブログさん」のモニターコラボ広告企画に参加させていただいています。 今回はモニタープレゼントの「昭和天ぷら粉 黄金」でみんな大好き半熟卵を天ぷらにします。 🥚材料(4~5個分) 卵…4個 昭和天ぷら…

栃木県産トマトで豚肉のフレッシュトマト煮

「JA全農とちぎさん×レシピブログさん」のモニターコラボ広告企画に参加させていただいています。 今回はモニタープレゼントの栃木県産トマトを使って、豚肉のトマト煮込みを作りました。 トマト煮というとホールトマトの缶詰を使う…

昭和天ぷら粉「黄金」で作るクリームコロッケ

「昭和産業さん×レシピブログさん」のモニターコラボ広告企画に参加させていただいています。 今回はモニタープレゼントの「昭和天ぷら粉 黄金」で洋食の人気メニュー、とろ~りクリームコロッケを作ってみます。 🦀タネの材料(5~…

昭和天ぷら粉「黄金」で簡単パンケーキ

「昭和産業さん×レシピブログさん」のモニターコラボ広告企画に参加させていただいています。 今回はモニタープレゼントの「昭和天ぷら粉 黄金」で作るアイディアレシピの紹介です💡 🍳材料(1人分) 昭和天ぷら粉 黄金…1/2カ…