「ヤマサさん×レシピブログさん」のコラボさん企画で「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」のモニタープレゼントをいただきました。 今回は手早く作れてもう一品、簡単小鉢のレシピを紹介します。 ◆材料（2人分）・ちく…

「ヤマサさん×レシピブログさん」のモニターコラボ広告企画で「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」をモニタープレゼントしていただきました。 ■材料（2人分）・鶏手羽元…4本・鶏手羽先…4本・水…1リットル【漬け汁…

大阪のＢ級グルメの中でもコアなファンが多いイカ焼き。イカ焼きというと屋台で売っている姿焼きが一般的ですが、このイカ焼きはまたったく別物です。 大阪の百貨店のテバ地下グルメとして人気の粉物の一種で、薄いクレープのような生地…

「ハウス食品さん×レシピブログさん」のモニターコラボ広告企画に参加させていただいています。 今回紹介するのはハウスきざみ青じそを使ったおつまみメニューです。 ■材料（2人分）・いか（刺身用）…1パック・新玉ねぎ…1/2個…

「ハウス食品さん×レシピブログさん」のモニターコラボ広告企画に参加させていただいています。 ハウスのっけるレモンペーストを使って、季節の旬「うるい」のサラダのソースにしてみました。 ■材料（1人分）・うるい…1パック・マ…

今回は「ハウス食品さん×レシピブログさん」のモニターコラボ広告企画でプレゼントいただいたハウス きざみねぎ塩を使って、季節の菜の花を料理します。 ■材料（1人前）・菜の花…1束・ハウス きざみねぎ塩…大さじ1・みりん…小…

寒い夜、ぐつぐつと土鍋で煮込んだお料理は心まで温まる気がします。 シンプルな湯豆腐はいくらでも食べられそうです。 ポン酢か麺つゆでいただくのがおすすめです。 お好みで一味唐辛子や粉山椒を添えてどうぞ。 レシピブログに参加…

この季節になるとほぼ毎週のように食べるのが菜の花。ほろ苦い味わい、やわらかな花の食感、噛み応えのある茎。大好物なのです。 春ですね。 生命力を感じる緑に、花の黄色がきれいです。 レシピブログに参加中♪ レシピブログのラン…

大好きな菜の花が今年も出てきました。早速、おひたしでいただいてみようと思います！ 菜の花は今年も何度も食べたいです。 大好き菜の花！ レシピブログに参加中♪ レシピブログのランキングに参加中♪　よろしければクリックしてく…

冬に美味しい野菜といえば白菜ですね。鍋はもちろん、炒め物や煮物にも大活躍。 そんな白菜、サイズが大きいので、気が付くと冷蔵庫でしなびていたりすることありませんか？ 我が家では買ってきてすぐ、新鮮なうちに白菜の一部を漬物に…