自家製さつま揚げ

一度試してみて以来、お気に入りの定番レシピになった、自家製さつま揚げをまたまた作ってみました。 🐟材料 はんぺん 玉ねぎ(今回は新玉ねぎ) にんじん 大葉 片栗粉 玉ねぎは甘味と食感にぜひ入れてほしいのですが、それ以外は…

栃木県産にらの海苔和え

「JA全農とちぎさん×レシピブログさん」のモニターコラボ広告企画、今回のレシピはモニタープレゼントしていただいた栃木県産にらを使った、小鉢メニューです。 🌿材料(2人分) 栃木県産にら…5~6本 海苔の佃煮…大匙1 ごま…

昭和天ぷら粉「黄金」で半熟卵の磯辺揚げ

「昭和産業さん×レシピブログさん」のモニターコラボ広告企画に参加させていただいています。 今回はモニタープレゼントの「昭和天ぷら粉 黄金」でみんな大好き半熟卵を天ぷらにします。 🥚材料(4~5個分) 卵…4個 昭和天ぷら…

海苔の佃煮

節分に巻きずしを作ったのですが、海苔が残っていたので、どうしようかなぁと考えてました。 出身が関西なので、海苔は焼きのりが主流で、たとえばおにぎりも味付け海苔なら、食事の〆に白ごはんを食べるときもお醤油をちょっと付けた味…

栃木県産トマトで作るトマトドレッシング

「JA全農とちぎさん×レシピブログさん」のモニターコラボ広告企画に参加させていただいています。 今回はモニタープレゼントの栃木県産トマトで作るトマトドレッシングを紹介します。 🍅材料 栃木県産トマト…1個 玉ねぎ…1/4…

栃木県産トマトのマリネサラダ

「JA全農とちぎさん×レシピブログさん」のモニターコラボ広告企画レシピ第二弾は、モニタープレゼントしていただいた栃木県産トマトを使った、マリネサラダです。 🍅材料(2人分) 栃木県産トマト…2個 ディル…1本 麺つゆ…1…

新玉ねぎのオニオングラタンスープ

寒い夜にふと思い立って、新玉ねぎでおかずにもなるスープを作ってみました。 🥄材料(2人分) 新玉ねぎ…2個 バター…30グラム フォンドボー…1リットル程度 にんにく…1片 白ワイン(あればシェリー酒)…1/2カップ 食…