たまにいくコンビニにご当地ラーメンコーナー的な棚があります🍜🗾 今回はそこで見つけた寿がきやさんの岐阜タンメンをいただいてみました😋 タンメンはあまり食べたことなかったのですが、いろんな野菜が食べられていいですね。 今回…

今回はコンビニで見つけたちょっと気になるラーメンを紹介します。 北海道の藤原製麺さんはラインナップがとっても豊富。 そんな中にあった、北海道の名物グルメ「スープカレー」をそのままラーメンにした、北海道スープカレーラーメン…

日本全国いろんなご当地グルメがありますが、中でもラーメンはラーメンというひとつのカテゴリの中で、各地にいろんなスタイルがあって興味深いですよね。 今回は寿がきやさんの即席富山ブラックラーメンをいただいてみました。 なんと…

秋の味覚。四季のある日本だからこそ楽しめる、季節の味ですね。 そんな秋の味覚の中でも王様級の存在といえば松茸。 今回は松茸を堪能する機会をいただいきました😋 🍽天ぷら 🍽すき焼き 今年の夏帰省できなかったのですが、実家か…

先日紹介した一蘭さんの「艶麺」。 今回はもうひとつの味、柑橘香る再仕込み醤油だれをいただいてみました。 こちらは冷製がおすすめとのことなので、茹でた麺を冷水で〆てからいただいてみます。 3分茹でて、冷水で洗い、よく水気を…

先日、お取り寄せで食べた一蘭さんの「艶麺」を紹介します。 一蘭さんは人気のとんこつラーメン店。 今回いただいたのは、今年発売になって話題の汁なし麺です。 艶麺は和えるたれが二種類あります。 艶麺　生姜香る特製辛味だれ 艶…

先日、湯河原の名店「らぁ麺飯田商店」さんの袋麺を食べて、とっても気に入ったのですが、セブンイレブンでカップ麺が販売されているという情報を友人からもらいました。 これは早速食べないと…！！ おお！ たしかに飯田商店さんの文…

日本の洋食っていいですよね。大好きです。 フランス料理の伝統の技法を使って、日本人の好みや習慣に合わせて歴史を経て生まれたジャンルだから、モダンなのにどこか懐かしく親しみやすい、そんなメニューが並びます。 ハンバーグにオ…

湯河原のらぁ麺屋飯田商店さん。 ネット予約が解禁と同時に一瞬で満席になるほどの人気店です。 その味が自宅で楽しめるのが、めんのマルニさんのこちら。 これは食べてみるしかないですね…！！というわけで早速いただいてみます🍜ｽ…

美明豚レシピ特集もいよいよ本日でラストです。 最後に作るのは、きっとみんな大好きなラーメン。鶏肉のスープと鶏豚コラボのチャーシュー麺🍜です。 美明豚のロース肉で作ったチャーシューを、自家製チキンスープのラーメンにのっける…