冷やしソー中華

素麺って冷たくて細くて、暑い夏には食べやすいのは間違いないけれど、めんつゆにくぐらせる以外の食べ方があまりなくて、飽きてしまうこともありがち。 そんな素麺を冷やし中華風にアレンジしてみることにします。 醤油、砂糖、お酢、…