ハウスのっけるかぼす&すだちペーストソースの鯛のムニエル

「ハウス食品さん×レシピブログさん」のモニターコラボ広告企画に参加させていただいています。 今回紹介するのはモニタープレゼントのハウス かぼす&すだちペーストを使ったビストロ風レシピです🍽 🐟下準備のマリネの材料(1人分…

鯛の和風マリネ🐟色々野菜巻き

今回はいつものお刺身をちょっとアレンジして、おしゃれな前菜風にしてみます。 🐟材料 鯛の刺身柵 å¡© 砂糖 ごま油 しょうが 大葉 みょうが スプラウト(またはカイワレ大根) 万能ねぎ 昆布 かつおぶし 梅干し 日本酒 3…

鯛そうめん

帰省するときに「帰ったら食べたいもの」のリクエストをすることがあります。年に何度かしか帰れないからこその特権で、親も楽しみにしてくれているんだなあと実感する一瞬です。 ただ去年は一度も故郷には帰れず、そのリクエストもでき…

鯛アラそうめん

大人になってからふと思い出す、実家の料理に「鯛素麺」があります。 鯛を甘辛く煮つけて、その煮汁でそうめんを煮込むと、これが美味しいんですよね😋麺類メニューなんですけど、ご飯にも合う一皿です。 今回は、お気に入りのスーパー…

鯛の煮付け

煮つけが食べたいなぁと数日前から思っていたら、近くのスーパーで小ぶりの鯛を見つけました。480円!一人で食べるのにいいサイズで、思わず買ってしまいました! 鍋に煮汁を作ります。 ・こぶ出汁…4カップ・醤油…1/2カップ・…

2019年のXmas

今年もクリスマスがやってきました。 2019年は令和最初のクリスマス。友人宅でパーティで🥂 今年も素敵なクリスマス🎄 2019年にメリークリスマス! レシピブログに参加中♪ レシピブログのランキングに参加中♪ よろしけれ…

鯛のポワレ ラビゴットソース

夏野菜を楽しむ食べ方には、料理の主役として以外にもこんな方法もおすすめです。 トマト、きゅうり、玉ねぎを使った爽やかなソースをシンプルに焼いた魚に添えて🍅 暑い季節でも美味しい軽やかフレンチメニューのレシピはこちらでどう…

鯛そうめん

懐かしい味というのは、誰しもが持っているものですね。 関西ではよく食卓にのぼった、今日紹介するメニュー。地元を離れたらまったくであうことがなくなりました。 鯛の煮付けの煮汁をたっぷり吸い込んだ、付け合わせの素麺がおいしい…