ついこの間まで、今年の夏は暑いですね~という話題をしていたと思うのですが、ひんやりしてきましたね…! 今年は秋らしい秋がきちんとありそうで、なんだか嬉しい気もします☺ 夜は風も冷たくなってきたので、土鍋を使ったメニューを…
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おでんの季節。一工夫で時短おでん
気温も下がって秋らしくなってきました。 コンビニやスーパーにもおでんのコーナーができて、季節の移り変わりを感じます。 おでんというといろいろな具が入っていて、それぞれ人気がありますが、やっぱり大根は不動の上位人気。 練り…
【減塩メニュー】新玉ねぎの春おでんにGABANクミンの練りからしを添えて
春野菜が出てきましたね☺ 新玉ねぎ、春キャベツ、菜の花。 ワクワクする季節です。 今回は冬の人気メニューおでんをアレンジ。 大根のかわりに新玉ねぎを煮込んだ、春のおでんを紹介します。 ■材料(二人分) 新玉ねぎ……1個 …