シルバープレートの洋食盛り合わせ

伝統的な洋食屋さんに入ると、たまに銀の楕円形のお皿に料理が盛られてることありますよね。 あれって、ちょっとレトロな感じで、ハイカラさんの洋食っていう感じで憧れます。 早速このお皿に洋食を盛りつけたくなっちゃいます☺ 🥩デ…

牛スジカレー

牛スジって煮込むととろっとした部分と、ほろほろ崩れる肉の部分と、なんともいえないおいしさがありますね。 和風の甘辛い醤油味もおいしいのですが、カレーに入れてもたまらなくおいしいと思います。 カレーはトケイヤkitchen…