「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」で手羽先と手羽元の炊きびたし

「ヤマサさん×レシピブログさん」のモニターコラボ広告企画で「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」をモニタープレゼントしていただきました。 ■材料(2人分)・鶏手羽元…4本・鶏手羽先…4本・水…1リットル【漬け汁…

手羽元と茄子のさっぱり煮

鶏肉と野菜の組み合わせで、メインにしっかり楽しめるひと皿を紹介します。 ポイントは一度揚げてから煮ること。 これでしっかりと旨みとコクを足して、あっさり味の鶏肉もボリュームアップします。 なすは食べやすいように、切り込み…

スープカレー

寒くなってくるとカレーはカレーでも、スープカレー恋しくなりませんか? とろみのあるカレーより、温かいスープを飲みながら食べられる感じが、そう思わせるのかもしれませんね。 スープカレーといえば、定番の具として最初に思い浮か…