イトメンのたまねぎラーメン

イトメンさんは兵庫県たつの市の麺メーカーさんです。 Twitterの活動を活発にされていて、その商品を知ったのもTwitterでした。 そんなイトメンさんのたまねぎラーメンをご当地ラーメンコーナーで見つけたので、早速食べ…

ひと足早い冷やし中華

今年もぶじ桜の季節がきて、春が始まりましたね。昨年からの一年間、本当に経験したことのないような日々が続き、異例の一年でしたが、それでもこうして毎年のように花が咲いてくれることに、自然の営みの偉大さを感じます。 暖かくなっ…

春キャベツのお好み焼き

春キャベツはみずみずしくて美味しいですね😋 生で千切りにしてサラダとして食べるのももちろん美味しいのですが、火を通すとかさが減って甘味が増して、よりたくさん食べられますね。 今回はお好み焼きにしてみました。 これが紅しょ…

昭和天ぷら粉「黄金」で半熟卵の磯辺揚げ

「昭和産業さん×レシピブログさん」のモニターコラボ広告企画に参加させていただいています。 今回はモニタープレゼントの「昭和天ぷら粉 黄金」でみんな大好き半熟卵を天ぷらにします。 🥚材料(4~5個分) 卵…4個 昭和天ぷら…

昭和天ぷら粉「黄金」で簡単パンケーキ

「昭和産業さん×レシピブログさん」のモニターコラボ広告企画に参加させていただいています。 今回はモニタープレゼントの「昭和天ぷら粉 黄金」で作るアイディアレシピの紹介です💡 🍳材料(1人分) 昭和天ぷら粉 黄金…1/2カ…

チキンカツ🍗トルコライス

トルコライスを知ったのは大学生の時でした。学食の日替わりメニューに出てきて、サンプルや画像がなかったので、なんだろう? と思った記憶があります。 いくつかのバリエーションがあるようですが、長崎のご当地グルメで、基本はピラ…

ハウス魅惑のハリッサでスパイシーチャーハン

「ハウス食品さん×レシピブログさん」のモニターコラボ広告企画に参加させていただいています。 今回使用するのはモニタープレゼントしていただいた「ハウス 魅惑のハリッサ」。 スパイシーな味わいが病みつきになりそうなペーストで…

栃木県産にら入りカツとじ

「JA全農とちぎさん×レシピブログさん」のモニターコラボ広告企画に参加させていただいています。 今回はモニタープレゼントの栃木県産にらでカツ煮を作ります😋 🍲材料(1人分) 栃木県産にら…3~4本 新玉ねぎ…1/4個 ね…

サッポロ一番アレンジの焼きラーメン

定番のインスタントラーメンって家庭ごとにありますよね。我が家では子供の頃から実家がそうだったので「サッポロ一番しょうゆ味」が定番になっています。 今回はそんな定番の味をアレンジしてみました。 いつもの味がひと味変化! サ…

栃木県産にらとトマトのうま味鍋🍲

「JA全農とちぎさん×レシピブログさん」のモニターコラボ広告企画に参加させていただいています。 今回は栃木県産にらとトマトのダブル使いで鍋仕立てにしてみました🍲 🍲材料(1人分) 栃木県産にら…5~6本 栃木県産トマト……