マルタイさんといえば、ストレートな棒状面のラーメンの人気メーカーさん。 九州のメーカーさんですが、いまやこのスタイルのラーメンでは全国区ですよね。 今回は九州の物産展で見つけた熊本黒マー油とんこつラーメンをいただいてみま…

寿がきやさんってなんだか懐かしいです。子供の頃、実家の近くにあったスーパーの（今でいうフードコートみたいなところ）にお店があって、友達とよく食べに行っていたので、地元の味だという気分になっていました。 大人になって知った…

まつやとり野菜みそ味のラーメンを見つけました🙌 さっそく食べてみます✨ 豪華で美味しいラーメンになりました🍜味噌味のスープにたっぷりの野菜がばっちりトッピングでした😋 レシピブログに参加中♪ レシピブログのランキングに参…

今回はコンビニで見つけたちょっと気になるラーメンを紹介します。 北海道の藤原製麺さんはラインナップがとっても豊富。 そんな中にあった、北海道の名物グルメ「スープカレー」をそのままラーメンにした、北海道スープカレーラーメン…

日本全国いろんなご当地グルメがありますが、中でもラーメンはラーメンというひとつのカテゴリの中で、各地にいろんなスタイルがあって興味深いですよね。 今回は寿がきやさんの即席富山ブラックラーメンをいただいてみました。 なんと…

先日、お取り寄せで食べた一蘭さんの「艶麺」を紹介します。 一蘭さんは人気のとんこつラーメン店。 今回いただいたのは、今年発売になって話題の汁なし麺です。 艶麺は和えるたれが二種類あります。 艶麺　生姜香る特製辛味だれ 艶…

湯河原のらぁ麺屋飯田商店さん。 ネット予約が解禁と同時に一瞬で満席になるほどの人気店です。 その味が自宅で楽しめるのが、めんのマルニさんのこちら。 これは食べてみるしかないですね…！！というわけで早速いただいてみます🍜ｽ…

梅雨が明けたら、いきなり真夏ですね☀ 暑い日に食べる麺類といえば、冷やし中華にざるそば、素麺…。というところが定番ですが、やっぱり大好きラーメンも食べたい…🍜ｽﾞｯﾙﾘ そこで今回は冷たいスープのラーメンを作ってみます！…

出身が京都市の隣町なので、京都風のこってりラーメンは懐かしい味です。 いまは自分の住む地方にもチェーン展開のお店がありますが、外出を控えている今はなかなか食べに行く機会もないので、今回は自宅であの味を再現してみることにし…

ラーメン🍜ってこだわりだすと、色々やってみたくなりますよね。 子供の頃はおうちごはんととしては実はあまり好きなメニューではなく、「ラーメン＝外食（それも日曜のお昼）」と思ってました。 でも実際に自分が食事を作るようになっ…