手早くできる小鉢って役に立ちますよね。 おつまみに、付け合わせに便利な一皿を紹介します。 にんにくもバターも熱してから入れると焦げやすいので、入れてから火を点けるのがポイントです。 きのこは今回はしめじとえのきですが、マ…
タグ: バター
赤ワインたっぷり牛スジカレー🍛
お正月は和食が中心。そうなるとやっぱり食べたくなるのがカレーですね😋 #金曜日はカレーの日🍛！！ さっそく牛すじ肉でカレーを作ってみました。 🍛材料 牛すじ肉 にんにく 玉ねぎ バター フォンドボー 赤ワイン カレー粉 …
タラコのカッペリーニ
このトケイヤkitchenブログでなんどか紹介している、お気に入りのたらこパスタですが、基本的にソースは同じです。 スパゲティ、ペンネなどなど、いろんな種類のパスタに合うと思っていますが、個人的には細麺のカッペリーニとの…
にんじんのたらこバター
今日紹介するのはにんじんをメインに使った野菜の小鉢です。 おつまみにも、ご飯のお供にもぴったりなので、あと一品ほしいときにぜひ作ってみてください。 🥕材料（2人分） にんじん…1本 玉ねぎ…1/2個 たらこ…ほぐしたもの…
AGNESI ペンネ リーチェでタラコのペンネ
久しぶりのレシピブログさんのフーディストアワード2020参加レシピの紹介です！ 今回は、モニタープレゼントしていただいた、ピエトロさんのAGNESI（アネージ）ペンネ リーチェを使ったパスタレシピです🍝 🍝材料（1人分）…
レンジで簡単調理！にんじんのグラッセ
フランス料理の付け合わせといえば、にんじんのグラッセ。 彩りにもいいし、しっかりしたソースを添えたメインディッシュの口休めにもばっちりですね🥕 作るのに手間がかかる印象がありますが、レンジを使うととっても簡単。 つやつや…
AGNESIディターリリーシで秋鮭のグラタン
レシピブログさんのフーディストアワード2020最新レシピは、ピエトロ AGNESI（アネージ）のパスタ、ディターリリーシを使ったグラタンです。 まずはホワイトソースを作っていきます。 今回は豆乳を使いますが、牛乳でもOK…
ぶりカマのグリエ🐟タカラ本みりんソース
「宝酒造さん×レシピブログさん」のモニターコラボ広告企画に参加させていただいています。 今回はモニタープレゼントとしていただいた、タカラ本みりんを使って、ぶりのカマをフレンチ風に仕立ててみました。 🍶材料（1人分） ぶり…
