にんべん「だしとスパイスの魔法」シリーズ✨ひき肉のトマトバジル炒めを使ってポークソテー

おおとし、昨年に続いて、今年もレシピブログさんのフーディストアワード2020に参加させていただいています。 今回はにんべんさんの「だしとスパイスの魔法シリーズ」ひき肉のトマトバジル炒めのアレンジレシピを紹介します。 🍅材…

洋食屋さん風コンビネーションサラダ

フレンチやイタリアンのサラダ仕立てのオードヴルも近頃はいろんなバリエーションが増えて、メインにも楽しめそうな料理もたくさんあります。 でもたまに無性に食べたくなるのが、昔ながらの洋食屋さんの具だくさんサラダ。 いわゆるコ…

野菜サンド

サンドイッチというとたまに無性に食べたくなるのが、野菜サンド。 ふだんはハムサンド、玉子サンドが定番で、ボリュームが欲しいときにはカツサンドだったりハンバーグサンドだったりと選択肢はいろいろありますが、朝食のメニューに食…

洋食屋さん風コンビネーションサラダ

ビストロが定着して、サラダもおしゃれになりましたよね。 シーザーサラダ、ニース風サラダ、フロマージュサラダなどなどありますが、それとはまた別にワクワクするサラダがあります。 それが昔ながらの日本風の洋食屋さんにある、コン…

チキトマカレー

梅雨入り前だというのに、夏のような日がちらほらと顔を出しますね。暑くなってくると、食べたくなるのがカレー。 さっぱりとしたチキンカレーがむしょうに食べたくなって、作ってみました。 ■材料(2~3人分)・鶏もも肉…1枚・ト…

完熟トマトの新玉タルタルサラダ

今年はゴールデンウィークも自粛期間。旅行や帰省どころか、外食もままならない、大変な年になりましたね。 自宅での食事が増えてくると、簡単な小鉢のレパートリーって重宝しますよね。 今回はトマトに新玉ねぎのソースを使った、簡単…

豚肉のフレッシュトマト🍅鍋🍲

子供の頃食べた味って懐かしさがありますよね。 母がよく作ってくれた料理のひとつに、豚肉をフレッシュなトマトと一緒にコンソメて煮込んだ料理がありました。 生のトマトを角切りにして、薄切りのトマト、ポークソテー用の豚肉と一緒…

創味シャンタンDXでトマトとフライドチキン鍋

「創味食品×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加させていただいています。モニタープレゼントしていただいた、「創味シャンタンDX」と「創味のつゆ」を使ったレシピを紹介します。 この前トマトのおでんを食べたのが美味し…

シンプル野菜サンド

サンドイッチも今は色んな種類がありますね。 パンの種類もさまざまなら、世界各国のサンドイッチが食べられるようになり、バリエーションが本当に豊かです。 そんな中でも懐かしいサンドイッチ、いいですね。今回は野菜サンド。 たっ…

ホームパーティ

料理を作っていると、やっぱり誰かと食べたくなります。 一人で作って一人で食べるより、たくさんの種類を食べられるし、感想も聞けるし、何より友達の嬉しそうな顔を目にするのが嬉しいと思います。 アミューズはトマトのしょうがマリ…