昭和天ぷら粉「黄金」でさくさくオニオンリングフライ

「昭和産業さん×レシピブログさん」のモニターコラボ広告企画参加の最新レシピは、旬の新玉ねぎの甘さを閉じ込めたおつまみレシピ。 モニタープレゼントの「昭和天ぷら粉 黄金」を使って作るのは、オニオンリングフライです😋 🧅材料…

栃木県産なすレシピ第5弾🍆なすたっぷり夏野菜カレー

#金曜日はカレーの日 ! モニター品にいただいた栃木県産なすを使って、JA全農とちぎさん×レシピブログさんのモニターコラボ広告企画に参加中🍆 特集でお届けしている、栃木県産なすレシピも今日はカレーです🍛 一旦ラタトゥイユ…

金曜は我が家のカレー

#金曜はおうちカレー  このハッシュタグがこんなにも活躍した数か月は、今までなかったでしょうね。たしかに大変な時期でしたし、今なお油断はできない日々が続きます。 在宅での仕事はリモート接続の環境などでストレスを感じた方も…

チキトマカレー

梅雨入り前だというのに、夏のような日がちらほらと顔を出しますね。暑くなってくると、食べたくなるのがカレー。 さっぱりとしたチキンカレーがむしょうに食べたくなって、作ってみました。 ■材料(2~3人分)・鶏もも肉…1枚・ト…

カレーのお供にインド風ピクルス「アチャール」

カレーのおともというと、ラッキョウ、福神漬が定番ですね。 でもインドカレーを食べに行くと、ちょっと不思議な玉ねぎのピクルスに出会いました。 甘酸っぱくてスパイシーな玉ねぎ、どうやって作るんだろうとしらべてみました。 この…

クミンでカレー風味味玉

沸騰したお湯に卵を入れ、最初に全体をかき混ぜて卵を鍋の中で転がします。そうしておくと黄身の偏りを防げます。 8分茹でたら氷水にとり、そこにひびを入れてそのまま水の中で冷まします。冷めたら殻をむきます。 醤油、砂糖、水、ク…