定番のインスタントラーメンって家庭ごとにありますよね。我が家では子供の頃から実家がそうだったので「サッポロ一番しょうゆ味」が定番になっています。 今回はそんな定番の味をアレンジしてみました。 いつもの味がひと味変化！ サ…

スーパーにいくと春の野菜が出てきて、なんだかわくわくしますね☺ 今回はみずみずしい春キャベツに新玉ねぎも合わせた、人気のメニューです。 🥬材料（1人分） 春キャベツ…2枚 新玉ねぎ…1/4個 きぬさや…4本 豚肉…2切れ…

春キャベツもお買い得なお値段で見かけるようになりました。甘くてみずみずしい春の味を簡単にできる、おつまみ小鉢にしてみました。 🥬材料（1人分） キャベツ…1枚 塩…ひとつまみ かにかま…1本 マヨネーズ…大匙1 コチュジ…

「ハウス食品さん×レシピブログさん」のモニターコラボ広告企画に参加させていただいています。 今回はモニタープレゼントの「ハウス きざみ紅しょうが風ペースト」を使ったレシピを紹介します。 紅しょうがといえば思い浮かぶメニュ…

中華料理屋さんの定食って魅力的ですよね。麺とライスがセットになってるパターンは、おなかぺこぺこのときにはたまらないです😋 今回は焼きそばとルウロウ飯をセットにしてみました✨ ご飯は台湾の人気B級グルメ「ルーロー飯」。 詳…

2月に入って冬も本番❄あたたかいものが恋しいですね。 お鍋に麺類、汁ものといろいろ思い浮かぶ中で、今回は野菜たっぷりの豚汁にしてみました。玉ねぎは季節の新玉ねぎを使います。 野菜がたっぷりとれるのも汁物のいいところですよ…

寒い季節になるとホワイトシチュー系のクリーム煮込み美味しいなぁと思います。 キャベツの甘味を活かして、キャベツのみで作るクリーム煮は、小鉢にもぴったり。スープとしても活躍します。 🥬材料 キャベツ 粉末コンソメ 水 牛乳…

たまにいくコンビニにご当地ラーメンコーナー的な棚があります🍜🗾 今回はそこで見つけた寿がきやさんの岐阜タンメンをいただいてみました😋 タンメンはあまり食べたことなかったのですが、いろんな野菜が食べられていいですね。 今回…

ひさしぶりの「洋食屋さん風ランチ」シリーズです。 どこが洋食屋さん風かというと、生野菜のサラダを添えた、おかずの盛り合わせでパスタも付け合わせとして盛り付ける感じが、洋食屋さんのサービスランチっぽいので、そう呼ぶことにし…

#金曜日はカレーの日 今回はキャベツの甘味を活かしたチキンカレーを作ってみました。 ららっきょうと福神漬けを添えると、カレー屋さんぽいですよね😋 さっと煮込んで楽しめるのは、火通りがよくてやわらかい鶏肉ならではかなぁと思…