お鍋はじめました

急に寒くなりましたね。少し前まで30度近い気温で夏がまだ続いているかのようだったのに、秋を飛び越えて冬の入口に…

ハウス「焦がしにんにく」で茄子入り香ばしチャーハン

「ハウス食品さん×レシピブログさん」のモニターコラボ企画に参加しています。 今回のモニター参加は「焦がしにんに…

鯖そうめん

実家の方の定番料理に、鯛のアラを煮つけた汁に茹でた素麺を入れて味を似含ませた鯛素麺という一皿があります。 甘辛…

汁なし担々麺

ラーメンをアレンジして流行りの混ぜそば風の汁なしタンタンメンにしてみました。 ねぎたっぷりで旨味を出します。適…