汁なし担々麺

ラーメンをアレンジして流行りの混ぜそば風の汁なしタンタンメンにしてみました。 ねぎたっぷりで旨味を出します。適…

ミツカンいろいろ使えるカンタン酢でサバ缶の爽やか煮

「ミツカン×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加中です。 モニター商品にいただいた、ミツカンいろいろ使…

和歌山ラーメン

ご当地ラーメンもいろいろありますね。 ラーメンとひとくちにいっても味付けが醤油、味噌、塩をベースにさまざまです…

チャーマヨ丼

チャーシューの作り置きを使ったアイディア丼のレシピを紹介します。 まず卵にみりんを入れてよくといたら、 混ぜな…

豆腐の酢豚風

よく水切りした豆腐をお肉に見立てた酢豚風です。 しっかり食べごたえがあって、カロリーもセーブできる一皿です。 …

年越しそば

2018年も残すところあと半日。 実家で過ごす平成最後のお昼ごはんは、年越しそばです。 実家の地域は年越しそば…