「ヤマサさん×レシピブログさん」のモニターコラボ広告企画でモニタープレゼントしていただいた、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」で作るレシピシリーズです。 今回は鍋焼きうどん。桜が咲いたと思うとまた冬のような…

気が付くと春が来ています。 土鍋の出番もそろそろ終わりそうですね🍲 今年の冬、よく作ったのがこのメニュー。 鍋焼きうどんのうどんを豆腐に変えた、そんな一品です。 水切りした豆腐に、ちくわ、ねぎ、鶏肉、しいたけ、天かす。仕…

「ヤマサさん×レシピブログさん」のコラボさん企画で「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」のモニタープレゼントをいただきました。 今回は手早く作れてもう一品、簡単小鉢のレシピを紹介します。 ◆材料（2人分）・ちく…

この冬は暖冬傾向だそうですが、明日はぐっと冷える予報ですね。 冷える→土鍋→　……その連想の先には色々ありますよね。 そんな中、冬だなぁって思うメニューの一つが鍋焼きうどん🍲 うどんが色んな具と一緒に土鍋でぐつぐついう姿…

ビールお供になるおつまみの小鉢がいっぱい並ぶのっていいですよね。そんな小鉢も時にはひとつのお重に詰めてお弁当スタイルも素敵です。 ・チキンカツ・ちくわのてんぷら・酒の味噌漬け・大根と豚肉の煮物・白菜のお漬物・味付け玉子 …

この間はいった居酒屋でメニューにあった「たぬき豆腐」の文字。なんだろう？　どんなメニューなのかな？と話題になり、頼んでみたら、こんな感じでした。 まさにたぬきうどんの豆腐版。たっぷり天かすを入れたうどんは関西では「ハイカ…

街のお弁当屋さんが定着して、その豊富なメニューの中でも値段の安さとボリュームで人気の筆頭になったのがのり弁。白身フライにちくわの磯部揚げ、キンピラそしてもちろん白米にノリ。これがのり弁がのり弁である条件でしょうか。 今回…

冷えてきましたね。おでんの美味しい季節の始まりです🍢 レシピブログに参加中♪ レシピブログのランキングに参加中♪　よろしければクリックしてくださいね♪

秋といえば茄子にきのこと秋ならではの野菜が美味しくなりますね。揚げ物が大好きなので、さっそく秋野菜のてんぷらです。 レシピブログに参加中♪ レシピブログのランキングに参加中♪　よろしければクリックしてくださいね♪

かりっと揚げたちくわに青のりの香り。 あつあつをおつまみに、残ったらお弁当のおかずにと大活躍のちくわの磯部揚げです。 レシピブログに参加中♪ レシピブログのランキングに参加中♪　よろしければクリックしてくださいね♪