我が家のたらこパスタには2つのタイプがあります。 ひとつめは生のたらこをソースにしたタイプで、作り方はこちらで紹介しています。 今回紹介するのは、たらこに火を通すタイプのパスタです。 🍝材料（1人分） お好みのパスタ…8…

先日のシュウマイに続いてむしょうに食べたくなって作ってみたシリーズ第2弾はグラタンをホワイトソースとトマトソースのW使いで作ってみました。 今回はなす、ねぎ、鶏肉を具材にして、作り置きのトマトソースで味付けします。仕上げ…

テレビのグルメ番組でもおなじみ、「バスセンターのカレー」を北陸物産展で見つけたので、さっそく買ってみました。 新潟Komachi2020年12月25日発売号「みんなの推しカレー」でも特集した「バスセンターのカレー」。新潟…

揚げ物大好き💛鶏肉大好き💛マヨネーズ大好き💛 とくれば、大好物なのがチキン南蛮です😋 今回はちょっと久しぶりに、チキン南蛮を作ってみました✨ 小麦粉でもいいのですが、揚げあがりに甘酢だれをからませるので、よりカリッとした…

季節の新じゃがでポテトサラダを作ってみました。 ポイントは新じゃがの皮は薄いので、剥かずにそのまま使うところ。パリッとした皮の食感がところとごろ混じって、面白い食べ応えに仕上がりますよ😋 仕上げに黒胡椒をパラリ。新じゃが…

洋食屋さんが大好きでいろいろ食べに行ったりするのですが、新しいお店を探すのとは別に、お気に入りのお店があって、週一回くらいのペースでおじゃましています。 ハンバーグ、メンチカツ、クリームコロッケ、カレー、しょうが焼き…ど…

＼#金曜日はカレーの日／ 久しぶりに混ぜカレーをいただきます😋 大阪の人気店のカレーをイメージした一皿は、通常のカレーを作ったときに、煮込みに使った玉ねぎをベースにしたリメイクレシピです。 詳しくはこちらで紹介しています…

「昭和産業さん×レシピブログさん」のモニターコラボ広告企画最新レシピの紹介です。 今回はモニタープレゼントの「昭和天ぷら粉 黄金」でこんがりカリカリ食感のチキンソテーを作ります。 🍗材料（1人分） 鶏もも肉…1枚（大きけ…

洋食屋さんの定番といえば、オムライスやビーフシチュー、ハンバーグが思い浮かびますが、それと合わせる前菜にぜひ欲しいのがコーンスープ✨ 今回は缶詰のコーンを使って、コンポタづくりです。 🌽材料（2人分） ホールコーン缶詰……

「昭和産業さん×レシピブログさん」のモニターコラボ広告企画に参加させていただいています。 今回はモニタープレゼントの「昭和天ぷら粉 黄金」で定食の定番、みんな大好きしょうが焼きを作ってみました😋 🐷材料（1人分） 豚こま…