新年会

あらためましてあけましておめでとうございます。2020年のスタートは新年会。おせちをイメージした前盛り合わせを用意してみました。 ・洋風たたきごぼう・菜の花のマリネ・赤ワイン酢れんこん・マスタード風味のなます・サーモンの…

2019年のXmas

今年もクリスマスがやってきました。 2019年は令和最初のクリスマス。友人宅でパーティで🥂 今年も素敵なクリスマス🎄 2019年にメリークリスマス! レシピブログに参加中♪ レシピブログのランキングに参加中♪ よろしけれ…

いつものビーフカレー

おなじみのカレーはサラサラタイプ。ルウを使わないので、カロリーも低めに仕上がると思います。今回は友人宅で宿泊の初日に作って、一晩寝かせて翌日食べてみました。 玉ねぎは強火で炒めます。よく混ぜながら炒め続けて、色づいてきた…

BLEサンドイッチ

香ばしいベーコン(B) 、たっぷりのレタス(L)、そして卵(E)。トマトならBLTですが、今回はBLEサンドです。 レシピブログに参加中♪ レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪

タルタルソースをセロリの葉で

大好きなタルタルソース。本格的に作ると、マヨネーズに玉ねぎ、ゆで卵、ピクルスとパセリを入れるのことになりますが、パセリはなかなかほかに使い道が少なくて家庭手は悩ましいなと思っています。そこで代用にするのがセロリの葉。セロ…

秋ナスのナポリタン

いろんなパスタがある中でも、ナポリタンは特別。パスタと呼ぶより、スパゲティと呼んだ方がいい、懐かしいメニューですよね。 レシピブログに参加中♪ レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪

コロッケサンドイッチ

コロッケ、おいしいですよね。コロッケパン、コロッケサンド、パンとの相性も良くて大好きです。 ソースはとんかつソースにケチャップと砂糖を少し。 マスタードを利かせてキャベツと一緒に食パンに挟んでできあがりです。 レシピブロ…

チキン南蛮

チキン南蛮大好きです。マヨネーズ好き、鶏の唐揚げ好き。甘酢好き。嫌いな要素のない料理なんですよね。 詳しいレシピは<a href="http:// レシピブログに参加中♪ <a href=&quot…

白身フライにタルタルソースを添えて

フライものにどんなソースを添えるのか。 とんかつソースウスターソース中濃ソースデミグラスソースケチャップ お好みで、気分で、味も変わるし食べるのが楽しみになりますね。 そんな中、魚介系といえばはずせないのがタルタルソース…

ミツカン八方だしでさんまのペペロンチーノ

さんまの美味しい季節ですね。2尾入りのパックを買ったのですが、食べきれず…。かといって生で翌日まで置くのはよくないと思ってとりあえず焼きました。食べきれなかった一尾は翌日のお楽しみに。 ただいま参加中のフーディストアワー…