第5回行方レシピコンテスト入選の賞品でいただいた、美明豚を使ったレシピ第三弾は、ちょっとおしゃれで、でも簡単。季節の春野菜の代表・新玉ねぎを使ったレシピにしてみました。 ◆材料（2人分）・美明豚バラ肉…4枚・新玉ねぎ…2…

第5回行方レシピコンテスト入選の賞品でいただいた、美明豚を使ったレシピ。今回はイタリアン風カツレツの紹介です。 記念日の乾杯ディナーやホームパーティのメインディッシュなどなど、ちょっとよそゆきにおうちで楽しみたいとき、活…

行方レシピコンテスト入選の賞品にいただいた美明豚のバラ肉を使ったレシピを紹介します。 今回は中華のおつまみとして、人気も高まってきた豚肉料理。雲白肉（ウンパイロウ）風の一皿です。 ■材料（1人分）・美明豚バラ肉…2枚・片…

土鍋の活躍した季節もいよいよ終わりですね。 この冬、よく食べたのは麻婆豆腐。ひき肉と玉ねぎを豆板醤、甜面醤で炒めて、鶏ガラスープで水切りした豆腐とともに煮込みます。 仕上げにたっぷりと花山椒を。香りがとてもいいですね😋 …

春野菜の中でも甘くてみずみずしい新玉ねぎが大好きです。 今回はラーメンのトッピングに。 鮮やかな白が醤油味のスープに映えますね🍜 レシピブログに参加中♪ レシピブログのランキングに参加中♪　よろしければクリックしてくださ…

「ハウス食品さん×レシピブログさん」のコラボ広告でモニタープレゼントいただいたハウス 禁断の黒胡椒を使った美味しいレシピの紹介です！ 今回は人気定食メニューに、おつまみに大活躍の豚肉の生姜焼きをアレンジして、豚肉の黒胡椒…

「ハウス食品さん×レシピブログさん」のモニターコラボ広告企画でモニタープレゼントいただいたハウス 禁断の黒胡椒を使ったレシピの紹介です。 ■材料（1人分）・豚ロース生姜焼き用…3枚・ハウス 禁断の黒胡椒…大匙1・てんぷら…

「ハウス食品さん×レシピブログさん」のモニターコラボ広告企画でモニタープレゼントいただいたハウス 禁断の黒胡椒を使ったレシピの紹介です。 ■材料（1人分）・チャーシュー…2切れ・新玉ねぎ…1/4個・ハウス 禁断の黒胡椒……

今回紹介するのは本格フレンチの作り方でアレンジした豪華ハンバーグ！ ロッシーニ風はフォアグラを使ったステーキの呼び名です。今回は牛肉100％のハンバーグに、二種類のソースを使って仕上げるちょっと豪華なおうちフレンチです。…

春のにおいが漂ってくると、おいしい野菜もこの季節ならではの春野菜が楽しみです。 その中でも新じゃがは人気が高いですよね🥔 皮ごといただけるのは新じゃがならでは。 春の肉じゃがです😋 レシピブログに参加中♪ レシピブログの…

「ヤマサさん×レシピブログさん」のモニターコラボ広告企画でモニタープレゼントしていただいた、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」で作るレシピシリーズです。 今回は鍋焼きうどん。桜が咲いたと思うとまた冬のような…

気が付くと春が来ています。 土鍋の出番もそろそろ終わりそうですね🍲 今年の冬、よく作ったのがこのメニュー。 鍋焼きうどんのうどんを豆腐に変えた、そんな一品です。 水切りした豆腐に、ちくわ、ねぎ、鶏肉、しいたけ、天かす。仕…