サラダチキンの棒々鶏風

サラダチキンは作り置きしておくと素材としてもとっても便利。 我が家では小分けにして冷凍した物を、色んな料理に使っています。胸肉なのでお財布に優しいのもいいですね。 今回は棒棒鶏風の一皿にしてみました。 本来の棒棒鶏のタレ…

お取り寄せグルメの一蘭「艶麺」柑橘香る再仕込み醤油だれ

先日紹介した一蘭さんの「艶麺」。 今回はもうひとつの味、柑橘香る再仕込み醤油だれをいただいてみました。 こちらは冷製がおすすめとのことなので、茹でた麺を冷水で〆てからいただいてみます。 3分茹でて、冷水で洗い、よく水気を…

レバニラ炒め

夏休みの代わりに、9月の連休に帰省しようと計画していましたが、断念することにしました💦 大変な年になりましたね…。 さて、毎年恒例的なメニューなのですが、この夏もスタミナをつけるべく、レバニラ炒めは何度か作ってみました。…

お取り寄せグルメ🍜一蘭「艶麺」生姜香る特製辛味だれ

先日、お取り寄せで食べた一蘭さんの「艶麺」を紹介します。 一蘭さんは人気のとんこつラーメン店。 今回いただいたのは、今年発売になって話題の汁なし麺です。 艶麺は和えるたれが二種類あります。 艶麺 生姜香る特製辛味だれ 艶…

サラダ風🥗冷やし中華

冷やし中華の季節もそろそろ終わりに近づいてきましたね。 この夏も何回も食べました😋好きなんです💛 ただ何度か食べていると、ちょっとアレンジしたくなる時もありますねテヘヘ 今回はサラダ風冷やし中華にしてみました。 今年もた…

タカラ本みりんで煮豚チャーシュー

「宝酒造さん×レシピブログさん」のモニターコラボ広告企画のモニタープレゼントでいただいたタカラ本みりんを使ってレシピ作成中です😋 今回はおつまみにもラーメンのトッピングにも便利な煮豚チャーシューの紹介です。 🐷材料(作り…

名店の味がカップ麺に!らぁ麺飯田商店

先日、湯河原の名店「らぁ麺飯田商店」さんの袋麺を食べて、とっても気に入ったのですが、セブンイレブンでカップ麺が販売されているという情報を友人からもらいました。 これは早速食べないと…!! おお! たしかに飯田商店さんの文…

栃木県産なすレシピ第10弾🍆麻婆なす

いよいよ、JA全農とちぎさん×レシピブログさんのモニターコラボ広告企画レシピも今回が最終回。 たくさんモニタープレゼントにいただいたなすもこれで食べつくしです😋 ラストはみんな大好き、ご飯にもビールにもバッチリ美味しい麻…

栃木県産なすレシピ第9弾🍆なすの中華風マリネ

JA全農とちぎさん×レシピブログさんのモニターコラボ広告企画の特集レシピもいよいよあとわずか。 なすって中華料理で活躍する印象がありますよね。 今回はそんな中華の前菜を作ってみました🍆 🍆材料(1人分) なす…1本 鶏胸…

栃木県産なすレシピ第7弾🍆なすのスパイシー唐揚げ

JA全農とちぎさん×レシピブログさんのモニターコラボ広告企画第8弾レシピは、以前に中華のお店で食べたレシピを参考に作ってみた、ビールにぴったりの一皿です。 モニタープレゼントでいただいた栃木県産なすはとってもジューシー。…