かりっと揚げたちくわに青のりの香り。 あつあつをおつまみに、残ったらお弁当のおかずにと大活躍のちくわの磯部揚げ…

素麺というとそのままつゆにつけて食べるパターンが多いと思いますが、冷やし中華のようにタレをかけて具をのせたバー…

夏が来ると美味しい夏野菜。色とりどりで、中でも鮮やかな緑色は食卓でも映えますね。 冷蔵庫で冷やしておつまみにど…

冷やし中華の季節です。定番の具の中でも薄焼き卵は焼いたあと、キレイに切るのが難しい…そこでたまにこんな形にして…

夏のスタミナメニューといえば、関西出身の自分にはこてっちゃんもそのひとつ。 野菜炒めや焼きそばなど定番の食べ方…

サンドイッチも今は色んな種類がありますね。 パンの種類もさまざまなら、世界各国のサンドイッチが食べられるように…

京都の定番夏野菜「万願寺唐辛子」。 大ぶりで辛みはなく、甘いジューシーさが魅力です。自分にとっては故郷の味。 …

お醤油を少し垂らしても美味しいです。 詳しいレシピはこちらでどうぞ。 レシピブログに参加中♪ レシピブログのラ…

今日は休肝日にしようと思っていたのですが、チキン南蛮のことを考えると、ビールと一緒に食べたくて飲んでしまいまし…