大阪の味“肉吸い”

大阪のあるお店の人気メニュー「肉吸い」。 簡単にいうと肉うどんのうどんを抜いて、豆腐を入れた一品です。 レシピブログに参加中♪ レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪

一年ぶりの白菜漬🥬

冬になるとおいしい白菜。一年中スーパーで見かける親しみのある野菜ですが、雑誌やテレビの料理特集でもがぜん取り上げられる機会が増える気がします。ひとつは鍋物が食卓に並ぶ季節だからかもしれません。 そんな白菜の季節になると、…

BLEサンドイッチ

香ばしいベーコン(B) 、たっぷりのレタス(L)、そして卵(E)。トマトならBLTですが、今回はBLEサンドです。 レシピブログに参加中♪ レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪

おでんをリメイク二品

いよいよ冬っぽい空気になりましたね。おでんの惜しい季節です。ただおでんは大量にできてしまうので、一度作るとしばらくおでん…となりがち。今回はそんな2日目のおでんをアレンジリメイクしてみました。 おでんは和食ですが、これを…

タルタルソースをセロリの葉で

大好きなタルタルソース。本格的に作ると、マヨネーズに玉ねぎ、ゆで卵、ピクルスとパセリを入れるのことになりますが、パセリはなかなかほかに使い道が少なくて家庭手は悩ましいなと思っています。そこで代用にするのがセロリの葉。セロ…

コロッケサンドイッチ

コロッケ、おいしいですよね。コロッケパン、コロッケサンド、パンとの相性も良くて大好きです。 ソースはとんかつソースにケチャップと砂糖を少し。 マスタードを利かせてキャベツと一緒に食パンに挟んでできあがりです。 レシピブロ…

チキン南蛮

チキン南蛮大好きです。マヨネーズ好き、鶏の唐揚げ好き。甘酢好き。嫌いな要素のない料理なんですよね。 詳しいレシピは<a href="http:// レシピブログに参加中♪ <a href=&quot…

無限麻婆もやし

もやしは安くてボリュームが出せて、いろんな味付けのできる食材ですね。 お財布の味方です。 そんなもやしを麻婆風に仕立てた一品は無限に食べられるおつまみで、ご飯のお供。 詳しいレシピはこちらでどうぞ。 レシピブログに参加中…

創味シャンタンDXでトマトとフライドチキン鍋

「創味食品×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加させていただいています。モニタープレゼントしていただいた、「創味シャンタンDX」と「創味のつゆ」を使ったレシピを紹介します。 この前トマトのおでんを食べたのが美味し…

創味シャンタンDXでキムチ鍋

お鍋の季節がやってきましたね🍲 レシピブログの「絶品シャンタン鍋をつくろう!」レシピモニターに参加させていただいています。創味シャンタンDXと創味のつゆをモニタープレゼントいただきました。 ■材料(1人前)・創味シャンタ…

おでん始めました🍢

冷えてきましたね。おでんの美味しい季節の始まりです🍢 レシピブログに参加中♪ レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪

白身フライにタルタルソースを添えて

フライものにどんなソースを添えるのか。 とんかつソースウスターソース中濃ソースデミグラスソースケチャップ お好みで、気分で、味も変わるし食べるのが楽しみになりますね。 そんな中、魚介系といえばはずせないのがタルタルソース…