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にんじんのタラコバター

投稿者: tokeiya 投稿日:

たらこスパゲティってけっこう好きなんですけど、それと並んでお気に入りのたらこメニューがこれ。

にんじんは千切り。
玉ねぎは少しだけ風味と食感で。
たらこはほぐして白ワイんと合わせておきます。
オリーヴオイルとバターを火にかけます。
にんじんと玉ねぎを入れて
しんなりしてきたらたらこ＆白ワイン投入。
ワインの蒸発するいい香りです。
よく和えながら炒めて、
こしょうをたっぷりと。

にんじんのたらこバター。おつまみによし、ごはんにのっけてよし。

お弁当のおかずにもおすすめです🥕

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