スパゲティサラダ

サラスパって懐かしい感じがして好きです。

昔ながらの洋食屋さんの付け合わせって感じですよね。

玉ねぎのスライス、きゅうりとにんじんの千切りに塩を振ってさっと混ぜます。
30分ほど置いたらしっかり水気を絞ります。

塩味はこのまま味付けに使うので、洗ったりしなくてOKです。

ランチョンミートをさっと炒めます。
ハムやベーコンでもOKです。
スパゲティは半分に折って、袋の表示より1分長く茹でます。
絞った野菜のボウルにランチョンミート投入。
スパゲティも入れたら、マヨネーズとこしょうをプラス。
よく混ぜ合わせます。

彩りもよくて、茶色系が多くなるお肉料理の付け合わせにはぴったりです。

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