おつまみ・レシピ・米・肉・和食・家庭料理

肉巻きおにぎり

投稿者: tokeiya 投稿日:

#OnigiriAction ことしも開催中です🍙

今回は宮崎のご当地グルメ、肉巻きおにぎりを作ってみました。

ごはんには食感と香りのごまを混ぜ混ぜ。
小麦粉を敷いたバットの上に広げた薄切りの牛肉の上に握ったごはんをどどーん。
俵型にまとめます。
あとは焼くだけ🔥
牛肉のこんがり焼けるかおり、たまりません。
おにぎりさん、起りーつ！
側面も焼きます。
全面焼けたら、みりんと醤油をジュワっとからめます。

仕上げにパセリをふりました。

どうでしょう。
これが肉巻きおにぎり。

きっとみんな大好きなひと品です😋

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