ご当地グルメの中でも、個人的に懐かしい思いがある、神戸のソバメシ。

初めて知ったのは、神戸で一人暮らしを始めたときでした。

当時はおなじ関西でも、まったく知らないくらいのザ・神戸なローカルグルメでしたが、冷凍食品で発売されたりもして、今では全国区の知名度のあるメニューになった気がします。

焼きそばも焼き飯も美味しいですけど、そばめしはそれとはまた違う第三の味。

特に神戸で過ごした時代がある自分には懐かしい想い出の味。
たまにむしょうに食べたくなる、そんなひと品です😋

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