フレンチヤイタリアンをベースに日本で生まれた、ニッポンの洋食。

その3大ソースといえば、

1. デミグラスソース
2. ホワイトソース
3. トマトソース

ですよね🥄

今回はそんなソースの中でも、これからの季節に爽やかで美味しいトマトソースを作ります。

🍅材料

• トマトの水煮缶
• 白ワイン
• 玉ねぎ
• にんにく
• こしょう

こしょうを振って香りをプラスします。

塩はお好みですが、ソースとして使うので、パスタや焼いた鶏肉に添えるなど、そのときどきにお好みで足すのがおすすめです。

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