ハムステーキ

お正月に帰省したとき、お土産にハムの塊をもらいました🐷

豪華~🙌

そういえばお歳暮の時期には、ハムのCМとかやってましたよね。

ふだん食べなれた薄切りのハムとは違って、好きな厚さに切って食べられて贅沢な気分なりまよね。

厚く切ったハムをバターでソテーします🔥
焼き色がついてきたら返して、
お好みソースとケチャップ、砂糖を混ぜたものをからめて焼き上げます。
目玉焼きを添えたら、洋食屋さんのランチみたいになりました😋
やっぱりフォークとナイフですよね🍽

子供の頃、実家がお商売をしていたのですが、たぶん取引先からもらったお歳暮だったんでしょう、ハムの塊が冷蔵庫にあって、母親に頼んでこんな感じで焼いてもらって食べた想い出があります。

いま思うとあれは年末の食卓だったんでしょうね☺

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