関西で生まれ育ったので、ソース味は大好きです😋
焼きそばも大好物。
とても焼きそばが食べたかったのですが、ちょっと重いかな…という体調のときに作ってみたのが、もやしを麺に見立てたソース炒め。
これがおつまみにぴったりのひと皿になりました🙌
今回は彩りの人参と作り置きのチャーシューを刻んで具にします。
彩りにねぎの青い部分を小口切りにして飾りました。
もやしのしゃきしゃきがくせになる食感で、ビールにばっちりのおつまみです。
焼きそばって、もともともやしたっぷりのものも多いので、けっこう違和感なくおつまみにいただけました🙌
カロリー制限、糖質制限中のメニューにもおすすめです😋
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🍳トケイヤkitchen 