ごはんのおともって人それぞれ好みがあって、各家庭ごとに定番があって、いろんなメニューがあると思いますが、その中でも定番のひとつに“きんぴら”があるのではないでしょうか。

今回はごぼうとにんじんで甘辛くてご飯の進むひと品を作っていきます。

にんじんがしんなりとしてきたらお酒を振り入れて、全体をよく混ぜ合わせて、砂糖、醤油、みりんを入れます。

冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもおすすめです🍱😋

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