柵で買ったお刺身を食べきれなかったとき、次の日にいろいろアレンジして食べています。

今回紹介するのはそんなひと品。
小麦粉をはたいて焼いて洋食屋さん風のひと皿にしてみました。

🐟材料

• かつおのお刺身…3切れくらい
• 小麦粉
• バター
• オリーブオイル
• めんつゆ★…大匙2
• ポン酢★…大匙2
• 酢★…大匙1
• 砂糖★…大匙1
• おろしにんにく★…1片分
• おろし玉ねぎ★…1/8分個程度

バターの香りが食欲をそそるひと皿の出来上がりです😋

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