
洋食屋さんの定番といえば、オムライスやビーフシチュー、ハンバーグが思い浮かびますが、それと合わせる前菜にぜひ欲しいのがコーンスープ✨
今回は缶詰のコーンを使って、コンポタづくりです。
🌽材料(2人分)
- ホールコーン缶詰…250グラム程度
- 牛乳…300ml
- コンソメ…小袋1
- こしょう…ひとつまみ
- バター(有塩)…1片



ミキサーにかけたものは鍋に移し、コンソメを入れます。




トッピングは小口切りにした細ねぎや、みじん切りにしたパセリ、粉末の乾燥ハーブなどでもOKです👌

定番のコーンスープ、懐かしい洋食屋さんの味です😋
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