
今年もぶじ桜の季節がきて、春が始まりましたね。
昨年からの一年間、本当に経験したことのないような日々が続き、異例の一年でしたが、それでもこうして毎年のように花が咲いてくれることに、自然の営みの偉大さを感じます。
暖かくなってきたのもあって、久しぶりに冷やし中華を作ってみました。
ひと足早い今年最初のひとくちです😋



今回はその上に載りの佃煮と紅しょうがのペーストをトッピング。
冷やし中華が大活躍するのは夏。
今年の夏はどうなるでしょうね。
少しでもいつもの夏に近い夏になるといいなぁと思います。
ビール大好き。ワイン大好き。日本酒大好き。家庭料理からフレンチまでノンジャンルでお酒に合うメニューとレシピを紹介していきます。
今年もぶじ桜の季節がきて、春が始まりましたね。
昨年からの一年間、本当に経験したことのないような日々が続き、異例の一年でしたが、それでもこうして毎年のように花が咲いてくれることに、自然の営みの偉大さを感じます。
暖かくなってきたのもあって、久しぶりに冷やし中華を作ってみました。
ひと足早い今年最初のひとくちです😋
冷やし中華が大活躍するのは夏。
今年の夏はどうなるでしょうね。
少しでもいつもの夏に近い夏になるといいなぁと思います。