えのきナポリタン

ナポリタンって単品で食べる以外にも、ハンバーグやカツレツ、洋食系のメニューでは付け合わせにも活躍しますよね。

ただガッツリとしたメニューの付け合わせに、炭水化物のパスタを使うと、ご飯の量を減らそうかな…とちょっと悩むときもあります。

それを解決するのがこのレシピ。
スパゲッティのかわりに、パスタに似た太さでカロリーの断然低いえのきを使ったナポリタン風の炒め物です。

ハムにピーマン、玉ねぎ、これは鉄板のナポリタンの具ですよね。
えのきを入れて、
ケチャップで絡めます😋

単品でも白ワインのおつまみや、お弁当のおかずにもおすすめです🙌

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