ハウスきざみ紅しょうが風ペーストで菜の花のおひたし

ハウス食品さん×レシピブログさん」のモニターコラボ広告企画に参加させていただいています。

今回はモニタープレゼントしていただいた「ハウス きざみ紅しょうが風ペースト」で、旬の菜の花を小鉢に仕立てます。

🌿材料(菜の花1パック分)

菜の花は軸の太い部分と葉の部分に切り分けて、軸の部分から先に茹でます。
2分ほどしたら葉と花も入れて、
茹でたら冷水にとって冷めたら水気をしっかりと搾ります。
ボウルにめんつゆとごま油を合わせたら、
ハウス きざみ紅しょうが風ペーストを入れてよく混ぜます。
ボウルに菜の花を入れてさっと和えます。

冷蔵庫で30分ほど味をなじませたら出来上がりです。

菜の花の緑に紅しょうが風ペーストの赤の彩がきれいですね☺

いつもとひと味違う菜の花の楽しみ方いかがでしょう?🌿😋

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