
「JA全農とちぎさん×レシピブログさん」のモニターコラボ広告企画に参加させていただいています。
今回はモニタープレゼントの栃木県産にらでカツ煮を作ります😋
🍲材料(1人分)
- 栃木県産にら…3~4本
- 新玉ねぎ…1/4個
- ねぎ…1/3本
- カツ…1枚(今回は鶏胸肉です)
- めんつゆ…1カップ程度(丼のつゆの味に薄めておく)
- 卵…1個
- 粉山椒…ひとつまみ
今回はカツはチキンで作りますが、もちろん豚でもOKです。
衣の材料にひとくふうしたカツの下準備はこちらで紹介しています。


今回土鍋で作ってみます🍲
雰囲気出ますよね✨









ボリュームたっぷり、カツ煮の出来上がりです。
ご飯に載せればもちろんカツ丼に!
栃木県産にらの香りと歯ごたえがいいアクセントになりました😋
